金沙新网址

设为首页 / 加入收藏
六盘水市:强化屠宰监管 确保肉食品保供
发布:六盘水市动物卫生监督所   来源:六盘水市动物卫生监督所   日期:2020-02-20

强化屠宰监管   确保肉食品保供 


为贯彻落实好市委市政府领导对全市猪肉屠宰供应工作的指示批示和决策部署,2月18日,盘州市农业农村局组织辖区内4个屠宰场(点)负责人及相关科室负责人在局五楼会议室召开专题会议,对生猪屠宰管理工作进行安排部署。会上传达了市委市政府领导关于生猪屠宰应急保障分区管理工作的指示精神,对生猪屠宰管理工作作出安排部署。

一是结合现有屠宰场(点),规范应急保障范围。六盘水鸿翔贸易有限公司,应急保障范围为胜境街道、亦资街道、翰林街道、红果街道、两河街道、石桥镇、大山镇、保田镇、新民镇、响水镇、普田乡;盘州市食品公司牲畜定点屠宰点,应急保障范围为刘官街道、双凤镇、竹海镇、丹霞镇、英武镇、民主镇、旧营乡;盘州市鸡场坪松隆生猪定点屠宰点,应急保障范围为鸡场坪镇、羊场乡、淤泥乡、普古乡、保基乡;盘州市柏果牧多利生猪定点屠宰点,应急保障范围为柏果镇、盘关镇、乌蒙镇、坪地乡。由各乡(镇、街道)统筹安排,确保辖区内的生猪屠宰到指定屠宰场(点)进行屠宰,保障辖区内的猪肉供应。

二是按照属地管理原则,落实好辖区管理工作。明确由各乡(镇、街道)按照应急保障分区管理工作要求,组织辖区内生猪到合法的定点屠宰场(点)屠宰,保障各自辖区内的生猪产品供应。同时要强化产地检疫和屠宰检疫工作,凡未经检疫的生猪产品一律不准上市交易;要严厉打击辖区内的生猪私屠宰滥宰行为,杜绝未经检疫的猪肉上市;原关于各乡(镇、街道)临时指定的诚信屠宰户的屠宰资格,自动取消。

三是强化行业监管,确保生猪屠宰规范管理。强调要进一步抓好生活物资保障供应,指导好屠宰场做好屠宰工作和禽类定点屠宰工作;加大动物疫病防控及检疫力度,确保畜禽产品质量安全;进一步抓好各畜禽养殖场的协调调度工作,实行点对点调运;各屠宰场(点)抓好安全生产和环保等工作,确实保障全市猪肉供应。

8N_P7NI0~L9W)D543B@TMRJ.png