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贵阳市:开阳县农业农村局开展“注水牛肉”突击检查
发布:贵阳市动物卫生监督所   来源:贵阳市动物卫生监督所   日期:2019-11-25

贵阳市开阳县农业农村局开展“注水牛肉”突击检查



为进一步将打击“注水肉牛”的违法行为实行持续不断监管,对不法份子形成有力震慑,保障市民舌尖上的安全。2019年11月22日晚20:00点-22:00,按市农业农村局的安排部署,开阳县农业农村局动物卫生监督所、屠宰执法队组成联合整治组,对开阳县城关镇三台山水厂、城关镇顶方村驴子坡、城关镇白沙井三户肉牛屠宰场所进行突击检查。执法人员每到一处,认真查看了屠宰场所的设备设施、票据、记录,对屠宰牛肉的相关人员进行了询问,并对制售“注水肉牛”违法行为将承担法律责任等进行了详细的宣传与解读。检查现场,屠户纷纷表示,今后一定严格遵守国家法律法规,决不违法制售“注水牛肉”,不做昧良心的违法犯罪的行为,争做诚实守信的经营者。

此次联合执法行动共出动执法人员10人次,抽查肉牛屠宰场所3家。经过现场突击检查,未发现“注水”牛肉行为。屠宰场所内未发现注水牛肉设备器具。